いただき物の新米と戻りかつをのお刺身。
写真では見にくいけどわかめとお豆腐の赤だしのお味噌汁。赤だし好きなんです。
それからカボチャの煮物。やわらかくてちょっととけてしまいました...。
この白ご飯、新米の中でもかなり高級品だと思う。しっとりしてつやっつやでめっちゃうまなんですけど...!
これ食べちゃうと常備の普通のお米に戻れないよ〜。
そしてかつをは去年も書きましたが『戻り』の方が脂のってておいしいですわ!
にんにく、ネギ、生姜とたくさんの薬味でいただきました。
まさに旬のものを体内に!身体にいい食生活を送っております。